5 가지 요소 다이어트

5 원소 식단이란?

5 가지 요소 (나무, 불, 흙, 금속, 물)에 따른 식단은 TCM (Traditional Chinese Medicine)의 세 번째 기둥입니다.

기본적으로 당신은 그것을 원합니다 Qi 유지하고 강화하십시오. Qi는 우리가 세상에 가져 오는 태아기 생명력만큼이나 보존되고 계속해서 보충되어야하는 것을 의미합니다. 이것은 또한 매일식이 요법으로 이루어지며 TCM에서는 단식 치료가 발생하지 않습니다. 이는 태아기 에너지를 공격하기 때문입니다.

당신은 자신을 음과 양으로 향하고 그것들을 극의 힘이라고 부르며 빛과 그림자 또는 뜨겁고 차가운 것과 같은 반대를 의미합니다. 음과 양이 균형을 이루면 에너지가 흐르고 건강을 의미합니다.

음식은 차가운 (음) 음식과 따뜻한 음식 (양)으로 나뉩니다. 차가운 음식은 여름 (토마토)에, 따뜻한 음식 (녹색 철자, 브뤼셀 콩나물)은 겨울에 더 많이 먹습니다.

5 가지 맛 (신맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛, 짠맛)도 5 가지 요소에 할당됩니다.

향료 형태의이 5 가지 맛 (예 : 레몬 주스, 파프리카, 꿀, 후추, 소금)은 주기적으로 (즉, 차례로) 음식에 추가됩니다.

TCM의 의미에서 균형 잡힌 식단은 다음을 의미합니다.

1. 음식의 보온 효과에주의하세요.
2. 다섯 가지 맛을 모두 기록하십시오.

TCM에서 비만은 비장의 Qi 결핍 (에너지 부족) 때문입니다. 비장은 지구 요소에 할당되며 관련 식품은 쌀, 옥수수, 기장, 달콤한 채소, 버터, 치즈, 송아지 고기 및 쇠고기와 같은 곡물입니다.

그 결과 식물성 식품에 초점을 맞추고 혈당 지수가 낮은 식품을 선호하는 혼합식이입니다. 영양 학적 관점에서 보면 이는 긍정적 인 음식 선택으로 이어집니다. 자연적인 계절적 가용성도 부분적으로 고려됩니다.

이러한 형태의 영양의 구현은 매우 복잡하며 영양의 기초 인 음양의 원리는 의문의 여지가 있습니다. 대부분 상대적으로 높은 일일 칼로리 섭취량 (대부분 약 1700kcal)은 매우 느린 체중 감소만을 가능하게합니다.

5 가지 요소에 따른 식단은 세계관에 가깝고 우리의 일상 음식에 대한 다른 관점을 열어줍니다. 체중 감량에 더 적합한 식단과 프로그램이 확실히 있습니다.

5 원소 식단의 과정

5 가지 영양 성분은 영구적 인 영양 형태로 이해되며 불, 흙, 금속, 물, 나무의 5 가지 원소를 기반으로합니다. 요소 불은 쓴 맛에 해당하므로 로켓, 비트 뿌리 또는 호밀과 같은 음식에 해당합니다. 목재에는 오렌지, 토마토, 닭고기, 식초, 밀과 같은 신맛이 나는 음식이 포함되며 지구는 감자, 옥수수, 버터, 계란, 쇠고기, 당근과 같은 단 음식에 해당합니다.

원소 금속은 매운 맛과 관련이 있으며 양파와 겨자와 같은 음식을 포함하고, 원소 물에는 물, 소금, 생선, 콩과 식물 및 올리브와 같은 짠 음식이 포함됩니다. 최적의 요리에는 5 개 그룹 / 요소 모두의 음식이 포함됩니다. 5 가지 요소의 식단은 알칼리성 식단을 기반으로하며 음양에 따라 음식을 분류합니다. Yin은 차가운 음식 (예 : 오이, 토마토, 녹차, 우유)을 나타내며 양에는 말린 과일, 회향, 고기, 생선 및 향신료와 같은 따뜻한 음식이 포함됩니다.

중립 식품은 콩과 식물, 시리얼, 당근, 양배추입니다. 5 요소 식에서 음식은 요소, 음양, 음식의 에너지 함량에 따라 등급이 매겨집니다. 5 가지 요소 다이어트에 따른 이상적인 식사에는 짠맛, 신맛, 매운맛, 단맛, 쓴맛의 5 가지 맛과 녹색, 노란색, 빨간색, 흰색, 파란색 및 검은 색의 5 가지 색상이 모두 포함되어 있습니다.

5 원소 식단을위한 조리법은 어디에서 찾을 수 있습니까?

인터넷에서 5 가지 요소 다이어트에 대한 수많은 레시피를 찾을 수 있습니다. 여기저기서 Yin과 Yan으로 정렬되어 있습니다. 이러한 형태의 영양에는 철학이 있습니다. 즉, 어떤 음식을 섭취 할 수있는 이유와 방법을 읽는 것이 완벽합니다. 이 다이어트에 대한 조리법과 배경 정보를 제공하는 수많은 책이 있습니다. 선호하는 것에 따라 웹 사이트를 검색하거나 요리 책을 구입할 수 있습니다.

비건 5 요소 식단을 따를 수도 있습니까?

5 가지 요소 다이어트는 비건 채식을 잘 수행 할 수 있습니다. 신체에 필요한 모든 영양소와 비타민을 제공하는 것이 중요합니다. 예를 들어 콩은 단백질 공급원으로 사용할 수 있습니다. 채식주의 자와 비건은 음식에 충분한 에너지를 담을 수 있도록 미리 조리하는 것이 좋습니다.

이 다이어트로 체중을 얼마나 줄일 수 있습니까?

5 가지 요소의 영양은식이 요법보다는 영구적 인 먹는 방법으로 이해됩니다. 하루에 얼마나 많은 킬로 칼로리를 섭취하고 5 가지 요소를 섭취하기 전에 어떻게 먹고 운동했는지에 따라 체중을 감량 할 수 있습니다.

이 식단의 위험 / 위험은 무엇입니까?

메뉴에는 신선하고 건강한 재료가 포함되어 있기 때문에 5 가지 요소 다이어트에는 위험이 거의 없습니다. 이론적으로 신체가 필요한 모든 비타민과 미량 원소를 얻지 못하면 결핍 증상이 발생할 수 있습니다. 특히 식단의 이국적인 성분에 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다.

5 원소 식단에 대한 비판

5 가지 요소 다이어트는 도교 세계관에 의해 형성되는 다이어트입니다. 음식을 음양 (차갑고 따뜻한)으로 나누는 것은 과학적으로 근거가 없습니다. 이 영양 이론의 중요한 측면은 에너지에 대한 난해한 개념입니다. 식품의 에너지 함량은 식품의 영양 적 품질에 대한 일반적인 객관적 평가와 관련없이 평가됩니다.

음식의 온난화도 비판적으로 보입니다. 튀기거나 끓이거나 굽는 방법은 허용되지만 전자 레인지에서 가열하는 것은 금지되어 있으며 암 발병을 촉진한다고도합니다. 그러나 많은 영양사들은 한약에 따라 다양한 신선한 재료의 사용을 환영합니다. 이것은 영양소 흡수에 유익한 효과를 가져야합니다.

영양의 의학적 평가

5 가지 요소 다이어트에는 음양과 음식의 에너지에 따라 특별한 범주의 음식이 있습니다. 이것은 종교적 신념에 의해 형성되고 과학적으로 정당화되지 않은 평가입니다. 그럼에도 불구하고 전통 한약의 영양 이론은 사람들이 가능한 한 다양하고 자연스러운 색과 맛이 다른 신선한 음식을 먹도록 장려합니다.

영양의 5 가지 요소를 고수하면 다양하고 균형 잡힌 식사를 만들 수 있습니다. 이러한 형태의 영양은 매우 건강하게 수행 될 수 있으며 체중에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이러한 형태의 영양 결핍 증상은 매우 드물게 발생합니다. 그럼에도 불구하고 장기적으로 결핍 증상을 피하기 위해 신체가 필요한 비타민과 미량 원소를 신체가 공급하도록해야합니다. 영양의 5 가지 요소는 건강에 무해하다고 생각합니다.